暖かくなってきましたね。
春の陽気ですが、なぜか3月は去年のデータ通りであれば閑散期。。。
お店も空いている日の方が多いと思います。ご来店の際はゆっくりしていただければなと思います。
それでは今月の予定について、書いていこうと思います。
- 3/11(水) カヌレDAY
毎月恒例で開催させていただいておりましたカヌレDAY。今回の開催で一旦のお休みです。
松本のカヌレ専門店「カヌレドミモ」さまのカヌレ販売します。
今回はバニラだけですが、それなりに数は仕入れてます。再開時期は未定ですのでぜひ。
- 3/20(金) レーズンサンド販売
数量限定。うちのケーキをお願いしているAzumino MARL さまのレーズンサンドを販売致します。450円です。
レーズンサンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ、いいですよね。お昼間からお酒を飲むような背徳感がありませんか。
結構大きめのサイズです。クリームにホワイトチョコ使っていたり、見たことないくらいの大粒でジューシーなレーズン、もはやそれ単体でも美味しいサンドクッキー。
テイクアウトは22まで可能。店内飲食でしたらもう少し期間出せるかと思います。
- 3/20(金) SPECIAL BEANS BOX 2026 VOL.1 販売開始
15グラムの豆が７種類入った限定飲み比べBOX、販売します。3000円です。
今年の第一弾ですね。1年で3弾くらいやれたらなと思います。
内容は…
・Toi Vietnam Fine-Robusta Winey-Honey（New）
・Tracon Ethiopia Gesha1931 Washed
・Nyeri Hill Kenya Washed
・Rene Aguilar El Salvador Pacamara Semi-Washed（New）
・Wilfredo Peru2024COE2位 Geisha,Bourbon Washed（Last batch）
上記5種は決まりまして、残り2種類は検討中…
ご予約も受付中です。DMまたは店頭にてご連絡ください。
販売は20日から。ネットショップにも数量限定ですが載せる予定です。
情報は随時公開します。
- 終売になりそうな豆たち。
今月は結構豆の入れ替わりがありそうです。終売予定のものは
・Toi Vietnam Fine Robusta Winey-Natural
・Ducuara Colombia Geisha Washed
・Nyeri Hill Kenya Washed
あくまでも予定です。お好きな方はぜひあるうちに。
今月はイベントはなく、お店にてお待ちしてます。
去年好評でした水出しは来月からの予定です。あとは来月あたまにイベント出店の予定です。
それではまた。
