エチオピア　ゲシャ1931　ナチュラル

産地：Ethiopia(国) / Geha,Bench Maji(地区)
農園主 : Tracon
農園 : Tracon Farm
精製：Natural
品種：Gesha1931
標高：1460-1700m

カップコメント

　粉の状態でブラックティーやビルベリー、いくつかのお花の香りを楽しむところからこの珈琲は始まります。
　お湯が加われば、軽いカラメルやメープルなどの甘い香り、マスカットのような爽やかさも感じ取れます。
　液体ではラベンダー主体のジン、わずかな柑橘、ホワイトスピリッツを思わせる口当たり、紅茶やカシス、多少のピーチ。
　冷めるとよりティーライクに。全体的に甘さが主体の珈琲ですが、重たくなく、バランスの良い珈琲です。

Bench Majiってこんなとこ。
↑Mapでご覧いただけます。

エチオピアの地理
地域：アフリカ
国土：1,129,300㎢
人口：約1億３千万人
気候：熱帯気候、温暖気候、高山気候
年間降水量：1100〜1500

　2019年に設立されたゲシャ農園は、年々注目を集めています。

　2022～23年の収穫期には、総生産面積は150ヘクタールに達し、最終的な生豆の生産量は1ヘクタールあたり8.7クインタル（約1.8kg）でした。

　標高や立地条件といった地理的条件により、ゲシャ農園はイルガチェフェやグジといった一般的なエチオピア産のコーヒーとは異なる種類のコーヒーを提供しています。

　ゲシャ農園は標高1460〜1700メートルほどの比較的低い地域に位置しているだけでなく、他のコーヒー栽培地域に比べて非常に温暖な地域でもあります。

　それにもかかわらず、農園は順調に事業を展開しており、雨期には50ヘクタール以上の土地を耕作する予定です。